キュウリと人参のサラダのとろーりチーズトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
- 食パン（５枚切りor６枚切り） １枚
- キュウリ（福岡県産） ２分の1本
- 人参 中６分の1本
- とろけるチーズ 50ｇ
- Ａ醤油 小さじ２分の1
- Ａ酢 小さじ２分の1
作り方
-
1
キュウリ…長さを４等分にして、横５㎜程度、厚さ２㎜程度の細切ります。
- 2 人参…細めの千切りにします。
- 3 １・２・Ａを混ぜ合わせて、冷蔵庫に30分程度入れて味を馴染ませます。
- 4 食パンの上にとろけるチーズをのせてトースターで好みの焼き加減に焼きます。私は軽く焦げ目が付く程度…５分焼きます。
- 5 ４のトーストの上に3をのせます。
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