おからサラダリメイク♪オムサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
- さつまいもとおからのサラダ お玉1杯分
- 竹輪 1/2本
- ☆溶き卵 1個分
- ☆無調整豆乳 小匙2
- ウスターソース味豆乳ドレッシング 大匙1.5
作り方
-
1
サラダに、みじん切りにした竹輪を加えて混ぜ合わせます。
(※1) - 2 フライパンに薄く油をひいて熱し、混ぜ合わせた☆を流し入れます。
- 3 菜箸で手早く表面をかき混ぜ、(※1)を乗せて片側に寄せます。
- 4 フライ返しで形を整えつつ、具を包み込むようにしてひっくり返しながらお皿に盛り付け、ドレッシングを添えて出来上がり♪
きっかけ
朝食です^^ ドレッシングを添えるので卵の味付けなしです。 おからのサラダ(レシピID:1260007583 ) 豆乳ドレッシング(レシピID:1260006440)使用。
おいしくなるコツ
○卵→室温に戻しておきます。 ○ドレッシング→お好み焼きソース等でも。 量はお好みで。 ○トッピングに青海苔や鰹節をプラスしてお好み焼き風にしても。 ※卵1個で包むので、サラダを多めに入れるとはみ出します^^
- レシピID:1260007589
- 公開日:2017/06/30
関連情報
- 料理名
- おからサラダリメイクオムサラダ
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