アスパラベーコン巻とキノコのマヨポン酢焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 アスパラは3本ずつベーコンで巻き、巻き終わりを下にしてフライパンに並べる。

   

2. 2 フライパンを熱し、ベーコンがカリカリになるように、時折回転させながら全体を焼く。最後に軽く塩コショウをして完成。

   

3. 3 2のフライパンの油を軽く拭い、3～5ミリ幅にカットしたキノコを焼く。蓋をして焼けば時短＆焦げずに火が通ります。

   

4. 4 途中、ひっくり返しながら両面を焼く。

   

5. 5 キノコを焼いている間に★の材料を混ぜておく。マヨネーズが混ざりきらなくても大丈夫。

   

6. 6 キノコが焼けたら、5のたれを回し入れ、全体にからめ、汁けが無くなったら完成。