あっという間にエスニック！基本のたれ レシピ・作り方
材料（2,3人分）
- ナンプラー(なければ醤油) 大さじ2
- レモン汁 大さじ2
- ニラ(みじん切り) 5，6本
- ニンニクのみじん切り(お好み) 1個
- 鷹の爪の輪切り(お好み) 1個
作り方
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材料をすべて混ぜれば出来上がりです。
ナンプラーではなく醤油で作っても十分エスニックな風味が出ます。
辛い方が好きな場合は鷹の爪を入れてください。
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