【適当】ゴーヤチャンプルー【一人飯】 レシピ・作り方
材料（1人人分）
作り方
- 1 豆腐をキッチンペーパーでくるんで水分をとる
- 2 ゴーヤ、にら、豚肉等を一口サイズに切る
- 3 ゴーヤに軽く塩をふって数分おく
- 4 フライパンで油を熱してゴーヤ豚肉を炒める
- 5 火が通ったらもやし、しめじ、にら等の野菜を入れる
- 6 全体に火が通ったら豆腐を崩しながら入れる
- 7 豆腐が温まったらめんつゆを入れて完成！
- 8 お好みで七味をかける
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関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- ゴーヤチャンプルー
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