簡単♡ホットケーキミックスのドーナツ レシピ・作り方
材料(5個人分)
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- バター 20g
- 牛乳 大さじ2
- バニラオイル 5、6滴
- 揚げ油・小麦粉(打ち粉用) 適量
- 仕上げの砂糖 適量
作り方
-
1
バターはレンジで20秒加熱。
バター、卵、バニラオイルをよく混ぜる。 -
2
ホットケーキミックスを加えてヘラで粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
冷蔵庫で15分休ませる。 - 3 まな板と生地に薄く小麦粉をまぶしてから生地を7mmぐらいの厚さにのばしてドーナツ型で抜く。
-
4
170度の揚げ油できつね色に揚げる。
熱いうちに砂糖をまぶしてできあがり♪
きっかけ
いろいろ作って 一番おいしかった分量です。私好みにひと工夫してます。
おいしくなるコツ
溶かしバターを冷やし固めないと生地が扱いにくいので必ず冷蔵庫で休ませてください。
- レシピID:1260002067
- 公開日:2011/06/10
関連情報
- カテゴリ
- その他のドーナツ
- 料理名
- ドーナツ
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シンプルながら おいしいですよ~♪