香ばしい☆クルミ入り田作り レシピ・作り方

香ばしい☆クルミ入り田作り
  • 約15分
  • 300円前後
solala130
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おせちに限らずおやつにも食べたいような美味しい田作りです。

材料(4~6人分)

  • ごまめ 50g
  • くるみ 40g
  • ☆砂糖 大さじ3
  • ☆みりん 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • 白ゴマ 大さじ1/2~1

作り方

  1. 1 熱したフライパンでごまめ、くるみを香ばしくカリカリになるまで乾煎りして一旦取り出します。
  2. 2 フライパンに☆印の調味料を入れて中火で煮詰めます。フツフツしてきたら1とゴマを入れてよく絡ませて火を止めます。
  3. 3 クッキングシートか油を薄く塗ったバットに広げて冷ましたらできあがり☆

きっかけ

クルミを加えて栄養価UPかつ香ばしい田作りが食べたくて^^*

おいしくなるコツ

1でよく乾煎りをする。3は熱いうちに広げて冷ます。

  • レシピID:1260002897
  • 公開日:2012/01/01

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カテゴリ
その他のおせち料理
料理名
田作り
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