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そら豆の美味しいゆで方♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • そら豆

    30粒

  • 大さじ1

  • 小さじ1/2

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
そら豆の美味しいゆで方♪

旬のそら豆を美味しくいただきましょう☆

作り方

  • 1

    そら豆はさやから出して、黒い部分に包丁で切り込みを入れる。
    熱湯に酒と塩を入れ、そら豆を2分ゆでる。
    ざるにあげ、そのまま冷ます。

きっかけ

そら豆をいただいたので^^

おいしくなるコツ

そら豆はさやから出したら早めに茹でてください^^

レシピID: 1260001742

公開日:2011.04.30

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つくったよレポート 64件(56人)

  • 2019.05.29

    そら豆をもらったので(^^)おいしかったです

    レポートありがとう!

    お返事を見る

  • 2019.05.03

    ソラマメ、旬ですね。我が家のある鹿児島には小ぶりな紫色のソラマメもあります。
    一緒に盛り付けてみました。美味しかった!

    紫色のソラマメ、珍しいですね!ありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2019.04.25

    簡単にできました♡助かります♪ありがとうございましたっ!(о´∀`о)

    簡単にできて良かったです♪ありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2019.02.15

    御弁当にも入れてみました。♬

    お弁当にも入れていただけて嬉しいです♪ありがとうございます♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

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料理名
そら豆のゆで方
関連キーワード
春野菜2011

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