お手軽☆焼き春巻き♪ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
豚肉は細切りにし、○をもみこむ。春雨は水でもどす。にらは4センチに切る。
たけのこは細切りにする。 -
2
フライパンにもやし、たけのこ、豚肉、春雨の順に乗せ、水５０ｃｃを入れ蓋をし、強火で煮立たせる。
その後中火で肉に火が通るまで煮る。 -
3
２に◎を入れ、水５０ｃｃも加え、にらも乗せて炒め煮する。
仕上げに水溶き片栗粉適量でとろみづけ、ごま油を回し入れる。 -
4
ギョーザの皮に、３の具をのせ、半分にたたむ。（一部水をつけ両端をくっつける）
フライパンに多めの油を熱し、こんがり焼く。
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- 料理名
- 春巻き
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