カレーの残りを再利用★コロッケ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- カレーの残り あるだけ
- ジャガイモ（マッシュして使います） 2個
- 小麦粉+片栗粉 適量
- パン粉 適量
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 じゃがいもをふかし（またはレンジでチン）皮をむきつぶしマッシュポテトにする。
- 2 カレーはニンジンやイモなど残っている具をすべてつぶしておく。その後、１と小麦粉+片栗粉をいれ、たねの完成。
- 3 2にパン粉をつけこんがりするまで揚げる。完成！
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