鶏むね肉で親子丼風 レシピ・作り方

鶏むね肉で親子丼風
  • 約30分
  • 1,000円前後
ザズー
ザズー
むね肉で親子丼風おかずです

材料(2人分)

  • 鶏むね肉 一枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 3個
  • ●醤油 大さじ3
  • ●みりん 大さじ3
  • ●酒 大さじ3
  • ●砂糖 大さじ1
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 150ml

作り方

  1. 1 鶏むね肉はそり切りにしておく。玉ねぎは薄くスライスする。
  2. 2 フライパンに●を入れて沸騰したらむね肉を入れて両面に火を通す。
  3. 3 だしと水、玉ねぎを入れて蓋をして加熱する。
  4. 4 卵は溶いておく。
    玉ねぎがしんなりしたら卵の白身のみ入れて蓋をして1~2分蒸す。
  5. 5 卵の黄身を入れて蓋をして1~2分蒸したら完成。
    (お好みでネギを置いてもよいです)

きっかけ

卵が余っていたので。 ご飯は別添えにしています。

おいしくなるコツ

お好みでネギを置くと綺麗です

  • レシピID:1250017852
  • 公開日:2023/11/04
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鶏丼玉ねぎ鶏むね肉
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つくったよレポート(2件)

  • Nico
    Nico
    2024/04/05 15:29
    鶏むね肉で親子丼風
    美味しくいただきました( * ´ސު`) ŧ‹”ŧ‹”♬素敵なレシピありがとうございます✿
  • 夢シニア
    夢シニア
    2023/11/05 19:25
    鶏むね肉で親子丼風
    親子丼風ご飯が
    進みました♪
    ごちそうさまでした(+_+)

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