お弁当に●チーズオム目玉● レシピ・作り方

お弁当に●チーズオム目玉●
  • 約10分
  • 100円以下
どれみしゃも
どれみしゃも
蓋をしなくても黄身にしっかり火を通せます。

材料(2人分)

  • 2個
  • 大さじ1
  • ピザ用チーズ(冷凍) 適量
  • 少々

作り方

  1. 1 大きめのフライパンを中火にかけ、油を入れてよく熱します。
  2. 2 白身が広がるように卵を割り入れ、
  3. 3 白身に冷凍ピザ用チーズを乗せて(もちろん冷凍してなくてもOK)
    黄身に塩少々振ります。
  4. 4 卵同士がくっついていたら離して、底面がフライパンにつかないように動かします。
  5. 5 チーズを乗せた白身部分を黄身に乗せるように二つ折りにします。
  6. 6 裏返して焼きます。
  7. 7 お弁当なのでもう一度裏返して、黄身によく火を通しました。

きっかけ

フライパンの蓋を洗うのが嫌いなので。

おいしくなるコツ

はみ出たチーズも気にせず焼きチーズにしてください。半熟にしたいときは工程6までで仕上げてください。

  • レシピID:1250016758
  • 公開日:2022/03/09
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カテゴリ
オムレツお弁当 卵焼き目玉焼き
料理名
目玉焼き
どれみしゃも
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