ササミとオクラのにゅう麺 レシピ・作り方

ササミとオクラのにゅう麺
  • 約15分
  • 300円前後
グッチィ
グッチィ
アレンジにゅう麺です

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 オクラはヘタを取り、1/2の長さにカットする。
    ささみは筋を取り、そぎ切りにして☆をまぶす。
    しめじは石づきを取る。
  2. 2 素麺を表示通りゆでて流水で洗い、器に入れておく。
  3. 3 ★にしめじを入れて沸騰したらささみを入れる。
  4. 4 再度沸騰したらオクラを入れる。
    3分煮る。
  5. 5 2に熱い4をかける。

きっかけ

素麺消費大作戦としてつくりました。

おいしくなるコツ

ささみは片栗粉をまぶすとパサつきにくいと思います。

  • レシピID:1250016052
  • 公開日:2021/09/27
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カテゴリ
にゅうめんささみ片栗粉
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