きゅうりとトマトのみぞれ和え レシピ・作り方

きゅうりとトマトのみぞれ和え
  • 約10分
  • 300円前後
グッチィ
グッチィ
さっぱり美味しい和風サラダです。

材料(4人分)

  • トマト 1個
  • きゅうり 1本
  • 大根おろし 大さじ4
  • 塩コショウ 一つまみ
  • お酢 大さじ1

作り方

  1. 1 きゅうりとトマトは角切りにする。
    大根おろしは水分を絞っておく。
  2. 2 きゅうり、トマト、大根おろしをボウルに入れ、塩コショウ、お酢で和える。

きっかけ

施設で働いていた時の給食メニューを自分なりに再現してみました。

おいしくなるコツ

大根おろしの水分が多いと水っぽくなってしまいます。

  • レシピID:1250016319
  • 公開日:2021/10/20
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