塩バター肉じゃが レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃがいもは皮をむき食べやすいサイズに、玉ねぎはくし切りにしてオリーブオイルで軽く炒める
- 2 豚肉とAを入れて一度煮立たせたら蓋をして弱火で30分程煮込む
- 3 インゲンは3-4cmくらいの長さに切っておく
- 4 バターとインゲンを加えてまた蓋をして5分ほど煮込む
-
5
一度全体を軽く混ぜたら完成
お皿に盛り、お好みでブラックペッパーと粗塩をふる
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お好みで粗塩やブラックペッパーをかけて!