グリンピースのホットサラダ油 レシピ・作り方
材料(2人分)
- グリンピース 1カップ
- 玉子 1個
- お酢 大さじ1
- 水 500cc
- 粉チーズ 小さじ1
- ブラックペッパー 少々
- オリーブ油 少々
作り方
- 1 沸騰したお湯でグリンピースを4~5分ゆでる。
-
2
水とお酢を小鍋に入れ沸騰させる。
火を弱火にして、菜箸でくるくる混ぜて水流を作る。
卵を割り入れる。
5分ゆでる。 -
3
グリンピースの上に2をのせる。
粉チーズ、ブラックペッパー、オリーブ油をかける。
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