かぼちゃと筍の肉団子 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
タケノコと玉ねぎをみじん切りにする。
豚挽き肉と片栗粉、塩コショウ、タケノコ、玉ねぎとよく混ぜる。
一口大のお団子にする。 - 2 サラダ油を170℃に熱して揚げる。
- 3 サラダ油の温度を180℃に上げ、一口大にカットしたかぼちゃを素揚げする。
- 4 フライパンに2と3を入れる。
- 5 ★を入れて絡めながら炒める。
関連情報
- カテゴリ
- たけのこミートボール・肉団子かぼちゃ
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