麻婆しらたき レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
白滝は熱湯で1分下茹でして食べやすい長さにカットしておく。
ネギは輪切りにする。
-
2
フライパンを中火にかけ、★をいれて豆板醤の香りが立つまで炒める。
ネギ、鶏ひき肉を入れて炒める。
-
3
水、顆粒鶏がらスープの素、白滝を入れて5分程度煮る。
水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。
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