牛豚合い挽きそぼろ レシピ・作り方

牛豚合い挽きそぼろ
  • 約15分
にゃん⭐︎にゃんこ
にゃん⭐︎にゃんこ
ちょっと味濃いめだから、ご飯にかけたり、おにぎりにしても合うそぼろ。
うまうまでご飯が進みます。ひき肉なら何でもOK!

材料(3人分)

  • 牛豚合い挽き 150g
  • しょうゆ 大さじ2杯
  • 砂糖 大さじ2杯
  • みりん 大さじ2杯
  • 大さじ2杯
  • 生姜チューブ 2cm

作り方

  1. 1 フライパンにひき肉を入れて火が通るまで炒めます。
  2. 2 火が通ったら、調味料全て入れて、汁気がなくなるまで炒めて完成!!

きっかけ

お弁当のおかずにと思って作ったら、ご飯のおかずに最高です。うちは、ひき肉の冷凍がいつもストックしてるので、おかずが足りないときにも、一品として作ります

  • レシピID:1250014671
  • 公開日:2021/02/03
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