牛豚合い挽きそぼろ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 牛豚合い挽き 150g
- しょうゆ 大さじ2杯
- 砂糖 大さじ2杯
- みりん 大さじ2杯
- 酒 大さじ2杯
- 生姜チューブ 2cm
作り方
- 1 フライパンにひき肉を入れて火が通るまで炒めます。
- 2 火が通ったら、調味料全て入れて、汁気がなくなるまで炒めて完成!!
きっかけ
お弁当のおかずにと思って作ったら、ご飯のおかずに最高です。うちは、ひき肉の冷凍がいつもストックしてるので、おかずが足りないときにも、一品として作ります
- レシピID:1250014671
- 公開日:2021/02/03
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うまうまでご飯が進みます。ひき肉なら何でもOK!