ひじき煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
しいたけは半分に切り薄くスライス、人参は薄く輪切りにしたものを細切りに、油揚げも細切りに、いんげんは軽く茹でて細かく刻み、準備しておく
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2
ごま油で人参としいたけを中火で炒めていく
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3
全体に油がまわったらひじきを入れ軽く炒める
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4
水、A調味料、油揚げを入れて煮立たせる
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5
いんげんを入れて弱火にして水分が少なくなるまで煮る
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