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大根のひき肉あんかけ* レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料5人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
大根のひき肉あんかけ*
  • 300円前後

シンプルな味付けですが大根にたっぷりのあんかけをかけて美味しくできました。

作り方

  • 1

    鍋に水を入れ、小さく切った大根を入れて半透明になるまで茹でる。

  • 2

    半透明になったら、めんつゆ、豚ひき肉を入れて5分~10分煮込む。

  • 3

    沸騰したら、水で溶かした片栗粉を入れて完成。

きっかけ

大根の煮物に飽きてしまったので、アレンジしてみました。

レシピID: 1250011201

公開日:2020.01.16

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