もやしと椎茸の味噌汁* レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 鍋に水を入れ、もやしと椎茸に完全に火が通るまで茹でる。
- 2 細かく切った油揚げを入れて1分加熱する。
- 3 味噌と豆腐を入れて沸騰するまで加熱して完成。
きっかけ
冷蔵庫にあるもので、意外な組み合わせの味噌汁を思い付きました。
おいしくなるコツ
味噌を入れてから豆腐を入れると崩れないです。
- レシピID:1250011180
- 公開日:2020/01/12
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