えびの韓国風！エビチリ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 えびは背ワタをとり、洗ってから、＊を加えて、しっかりと揉みこむ。ネギはみじん切りにする
- 2 フライパンに油を入れ、中火で加熱してから、エビを色が変わるまで裏返して炒める。ニンニク、生姜、豆板醤、ネギを加えて中火で混ぜる。
- 3 水、鶏がらスープの素、酒を加えて、強火で沸騰させ、水で溶かした片栗粉を少しずつ入れて、とろみをつける。
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