とろ〜りスタミナにんにく玉子納豆☆美味い簡単☆ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
mogu★kuma
おせちに飽きたら、お酒を飲みすぎたときにもどうぞ♪納豆のコクとピリリとしたニンニクとまろやかな卵黄が織りなす絶妙なハーモニー！ご飯に、酒の肴に良く合います。
材料（1人分）
- ひきわり納豆(小粒納豆でも可) 1パック
- 生卵 1個
- ニンニク 1片
- 小ねぎ(なくても可) 少々
- 海苔(なくても可) 少々
- 醤油(隠し味) 少々
作り方
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1
納豆を器に移し、新鮮な生卵の卵黄のみを入れる。(卵黄は、生卵を別の容器に割り入れ、スプーンですくうと入れやすい。)
-
2
続いて、ニンニク1片をおろし金ですって入れる。(辛いのが苦手な方や初めての方は1片の半分くらいからがオススメです)
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3
納豆パックに付属のタレを入れ、追加でお醤油を少々入れる。
-
4
粘りが出るまで良く混ぜる。
-
5
器に移し、揉み海苔と小ねぎを少々ふりかけ出来上がり。
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