鶏ミンチカレー レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
-
1
フードプロセッサーで、キャベツ、玉ねぎをみじん切りにし
じゃがいも、人参はサイコロ状に切っておく -
2
テフロン加工の深鍋に
鶏ミンチを入れて中火にかけて
2分炒め
1の野菜、しめじを入れて塩こしょうを入れて
3分炒める -
3
2の鍋に水、トマトジュースを入れて
コンソメを入れて
中火のまま10分煮込む -
4
火を止めて
カレーフレークを入れて中火で10分ほど煮込んだら完成♪
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