鶏ミンチカレー レシピ・作り方

鶏ミンチカレー
  • 約30分
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野菜も小さめに切るので時短カレー

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 フードプロセッサーで、キャベツ、玉ねぎをみじん切りにし
    じゃがいも、人参はサイコロ状に切っておく
  2. 2 テフロン加工の深鍋に
    鶏ミンチを入れて中火にかけて
    2分炒め
    1の野菜、しめじを入れて塩こしょうを入れて
    3分炒める
  3. 3 2の鍋に水、トマトジュースを入れて
    コンソメを入れて
    中火のまま10分煮込む
  4. 4 火を止めて
    カレーフレークを入れて中火で10分ほど煮込んだら完成♪

きっかけ

鶏ミンチを大量購入したため

  • レシピID:1250009633
  • 公開日:2016/09/25
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