豚しゃぶと豆腐のサラダ レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
作り方
- 1 鍋にお湯を沸かしたら火を止め、そこに豚肉を入れて火を通す。
- 2 豚肉に火が通ったら水を張ったボールに入れて冷やし、水気を切って冷蔵庫でひやしておく。
- 3 キャベツときゅうりは千切りに、玉ねぎはスライスしたら水にさらしておく。
-
4
お皿にキャベツ、きゅうり、水気を絞った玉ねぎを盛り付けたら、豆腐をスプーンで掬って乗せる。
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5
豚肉も盛り付けたらマヨネーズとドレッシングをかけて出来上がり♪
ちなみに今回は和風玉ねぎドレッシングを使用してます！
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- カテゴリ
- 豚しゃぶ・冷しゃぶサラダ
あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ！と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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