簡単旨い❀焼きラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 中華麺を表記通りに茹でたらザルに上げて水で洗う。ささっとぬめりを取ったら水気を切る。
- 2 キャベツは粗めの千切りに、チャーシューも千切りにする。
- 3 フライパンにごま油をひき、チャーシューをさっと炒めたらキャベツを加える。キャベツもさっと炒めて中華麺を投入。
- 4 酒とみりんを振りかけて炒め、アルコールをとばしたら鶏ガラスープの素とオイスターソースで味付けをして出来上がり。
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あ-ち0024
長い間、鬱で料理がまともにできなくなっていました。趣味だった楽天レシピからも遠ざかっていましたが、漸く料理が楽しいと思えるまでに回復したので少しずつ再開します(*^^*)
簡単だけど料理できたぞ!と思える美味しかったレシピを載せたいと思っています。私のような方、忙しく働きながら料理をする方に紹介できたらいいなと思っています。
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