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もやしとつくねのニンニク味噌煮込みうどん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3人分

  • 茹でうどん

    3玉

  • つくね(ID:1250006925)

    三人分

  • もやし

    一袋

  • お好みで

  • ☆味噌

    50㌘

  • ☆だしの素

    大さじ1強

  • ☆砂糖

    大さじ1強

  • ☆醤油

    大さじ半

  • ☆すりおろしニンニク

    1かけ

  • 900cc

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
もやしとつくねのニンニク味噌煮込みうどん
  • 300円前後

ニンニクの香りで美味しい煮込みうどん♪

作り方

  • 1

    鍋に水を入れて沸騰したら☆の調味料を入れる。

  • 2

    1につくねを入れて火を通す。

  • 3

    つくねに火が通ったらうどんを入れてほぐし、蓋をして3分ほど煮込む。

  • 4

    3分たったらもやしと、お好みで卵を入れて再び蓋をする。

  • 5

    卵に火か通ったら出来あがり。

きっかけ

つくねを使った煮込み系の料理を考えていて。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > もやし

レシピID: 1250006926

公開日:2014.02.08

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