圧力鍋で☆鶏手羽元の和風ポトフ レシピ・作り方
材料（2～３人分）
作り方
-
1
じゃがいもと玉ねぎは皮をむいて2～3等分に切る。人参は皮をむいて一口大の乱切りにする。
-
2
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに油少々を熱し、水気をふいた手羽元を入れる。中火でころがして余分な脂肪を落とす。
- 3 圧力鍋に野菜と２の手羽元・ブイヨンと水を入れ、ふたをして火にかける。
- 4 おもりが回ってから30秒ぐらい加熱して火を止める。
- 5 圧力が抜けたらしょう油を入れ５～6分煮る。お好みで胡椒（分量外）を振って出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 和風ポトフ
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
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