フライパンで簡単☆鮭の味噌だれ焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
鮭に軽く塩をふりねぎを切っている間おいておく。
ねぎは1.5ｃｍ幅の斜め切りにする。鮭の水気をふき取り小麦粉を薄く全体につける。 - 2 フライパンに油少々を熱し、片側にねぎ、もう片側に鮭を入れる。中火にして鮭全体に焼き色をつけ、半分ぐらいまで火をとおす。
- 3 その間、ねぎにも焼き色をしっかりつける。弱火にして○とねぎを鮭の上に乗せ蓋をする。
- 4 鮭を返して火が通るまで１～2分ぐらい焼く。ねぎも焦げ過ぎないように返す。鮭に火が通ったら出来上がり。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭の味噌焼き
risaっち
ご覧頂いて有り難うございます♪不器用者のぶきっちょ料理ですがよろしくお願いします(*^_^*)
ご無沙汰してしまって申し訳ありません（＞＜）；
身辺がバタバタしてしまい、なかなか料理をアップする事ができません。
早く料理をアップ出来るようにしたいと思っています。
レポを頂いた皆様有難うございます。
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