びっくり!こんにゃく入りたこ焼き! レシピ・作り方

びっくり!こんにゃく入りたこ焼き!
  • 約30分
  • 300円前後
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こんにゃくの歯ごたえが意外と美味しいです♪

材料(3~5人分)

作り方

  1. 1 こんにゃくに塩を振りよくもんで、1口サイズに手でちぎる
  2. 2 1を少しのサラダ油でよく炒める。(歯ごたえが増します)
  3. 3 たこ焼き粉、水、卵をよく混ぜる。
  4. 4 キャベツ、ねぎをみじんきりにする。
  5. 5 4に揚げ玉、紅生姜をを混ぜ合わせる。
  6. 6 たこ焼器でたこ焼きを作る要領でたこの代わりに2のこんにゃくを入れ5をいれ焼く。
  7. 7 焼きあがったらソース鰹節をかけて出来上がり

きっかけ

たこが高いのでこんにゃくで代用してみました

おいしくなるコツ

ちょっと塩味のついたこんにゃくだととても美味しく食べれます。

  • レシピID:1250001079
  • 公開日:2011/02/11
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カテゴリ
その他の練物
料理名
たこ焼き
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