大根の梅マヨ巻き レシピ・作り方
材料(12個・4人分)
作り方
-
1
大根は皮をむき、スライサーでスライスし、カンタン酢につける。
大葉は縦半分に切る。 -
2
梅干しの種をとり、細かく刻む。
梅とマヨネーズを混ぜ合わせる。 - 3 しんなりした大根の上に、大葉、梅マヨネーズ、かいわれ大根の順に置き、しっかり巻いて完成。
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ピリッとしたかいわれもマヨネーズで和らぎ、子どもも喜ぶ一品です。