菜花の胡麻味噌マヨネーズ和え レシピ・作り方
材料（3〜４人分）
作り方
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1
菜花（かき菜）は半分に切って湯を沸騰させたお鍋に茎を先に入れて、２分後に葉を入れてしんなりしたら 冷水に取り出し水気をよく絞って
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2
3センチ長さに切ります。ボウルに めんつゆ、ねりごま、マヨネーズを入れて混ぜ、菜花を入れて薄切りにしたラディッシュを入れ混ぜ
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3
すりごまを振って出来上がり
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サフラン☆pls
フライパン料理が得意。カレーが好き
発酵食品にこだわる私の提案…しょうゆ、みりん、味噌 、甘酒などを和食以外にもどんどん使い家族のご飯に合うおかずの他、私ひとりの事情の一品や スピード手抜きまで 季節の移ろいも気にしながら…
2020.7〜
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