かき菜とメカブの酢の物。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
- メカブ １パック
- かき菜 ２株程度
- 千切り生姜 ひとつまみ
- お酢 大さじ１
- 砂糖 大さじ2/3
- 醤油 大さじ1/3
作り方
- 1 かき菜を３０～６０秒ゆで、冷水で締め水気を絞ってざく切り。
- 2 お酢、砂糖、醤油を混ぜ三杯酢を作る。
- 3 １と２とメカブと千切り生姜を和える。
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Chai2024/02/26 21:04
上手に出来上がりました♬
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