長ねぎ肉巻きの巻き寿司 レシピ・作り方
材料（2〜３人分）
作り方
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1
長ねぎの白い部分を海苔の幅に合わせて切る。
牛肉をしっかりと巻く。
小麦粉を薄く全体にふるってかける。
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2
フライパンにサラダ油をひき熱したら、肉の巻き終わりを下にして焼く。
全体に焼き色がついたら、フタをして蒸し焼きにする。
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3
★のにんにくをすりおろす。
★のにんにく、醤油、酒、本みりん、砂糖を混ぜ合わせてかけ煮詰める。
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4
巻き簾にラップと海苔をおき、奥の1/4くらいあけてご飯を平たく広げる。
全体にマヨネーズを塗ったら肉巻きをおき、しっかり巻いていく。
ラップでしっかり包んでなじませる。
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5
食べやすい大きさに切って完成。
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6
『長ねぎレシピ』コンテストで優秀レシピに選んでいただきました！
ありがとうございます♪
簡単なのでぜひ作ってみてください。
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関連情報
- 料理名
- 長ねぎ肉巻きの巻き寿司
yayucoti
ご覧いただきありがとうございます♡
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楽天レシピ編集部様
この度は『長ねぎ』の優秀レシピに選んでいただきありがとうございます。
とても嬉しく毎日の料理の励みになります！
これからも手軽に出来るおいしい料理をたくさんの方に見ていただけるよう頑張ります！ -
こんにちは。楽天レシピ編集部です。
いつも楽天レシピをご利用いただきありがとうございます。
この度は、下記キャンペーンにご参加いただき、誠にありがとうございました。
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