里芋のそぼろ煮。 レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
- 1 鍋に油を敷き、合い挽き肉と賽の目ぐらいにカットした里芋、いちょう切りにした人参を軽く炒める。
- 2 そして水、酒、みりん、醤油、砂糖、だしの素、千切り生姜を加え、火を弱め、落し蓋をし６～８分煮詰める。
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