牛肉そら豆キャベツ玉ねぎのマヨ醤油焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1 うどん麺を4等分にカットし 4等分の長さにする

   

2. 2 鍋にお湯を沸かしてそら豆を茹でておく

   

3. 3 キャベツを2cm 角切りにカットする

   

4. 4 玉ねぎの皮と芯を取り除き 玉ねぎを半分にカットしさらに薄切り カットする

   

5. 5 牛薄切り肉を2cm 角切りにカットする、フライパンに油を入れて 牛薄切り肉とそら豆を炒める

   

6. 6 玉ねぎを入れて炒める

   

7. 7 うどん麺とキャベツを入れて炒める

   

8. 8 マヨネーズと追いがつおつゆ と薄口醤油を入れる

   

9. 9 混ぜながら 炒める

   

10. 10 均等に味が絡んだら 火を止める