塩昆布焼きおにぎり鮭 だし汁 茶漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1 市販の鮭フレークは鮭を焼いた鮭の身をほぐして粉々にした しっとりしたフレークです 手作りでもいいですし 市販のものならメーカーや商品は好みのもので良いです

   

2. 2 ご飯に塩昆布とネギといりごまを入れて混ぜ合わせる

   

3. 3 おにぎりの形に握る、焼き目が多い方がいいため 平たくて丸いおにぎりにしていますが 好みのおにぎりの形でも良いです

   

4. 4 フライパンに油を入れて おにぎりを焼く

   

5. 5 片面焼けたらひっくり返してもう片面も 焼く

   

6. 6 鍋に水と白だしを入れて煮る

   

7. 7 器に焼きおにぎりを乗せてその上に鮭フレークをのせる

   

8. 8 だし汁をかける