ホタテエリンギチリソースマヨ卵レタスサラダ レシピ・作り方
- 5分以内
- 100円以下
材料(1人分)
作り方
- 1 スイートチリソースは海外の商品でモラドックスイートチリソースという商品を使用しています
- 2 エリンギを薄く 輪切りにカットする
- 3 レタスを2cm 角切りにカットする
- 4 容器に卵を割り入れて溶きほぐし、フライパンに油を入れて溶きほぐした卵を入れて炒める、お箸などでぐるぐる回しながら 炒めて炒り卵にする
- 5 器にレタスを入れて炒り卵とマヨネーズを入れる
- 6 混ぜ合わせる
- 7 フライパンにバターを入れて ホタテを炒める
- 8 ホタテが炒まったら エリンギを入れて炒める
- 9 市販のスイートチリソースを入れて混ぜながら 炒める
- 10 均等に味が絡んだら 火を止める
- 11 レタスの上に炒めたホタテとエリンギをのせる
きっかけ
甘辛くまろやかなサラダが食べたくなり スイートチリソースやマヨネーズで味付けしたものを作った
おいしくなるコツ
調味料の分量は好みで調整しても良いです
- レシピID:1240068614
- 公開日:2024/05/26
関連情報
- カテゴリ
- ホタテ
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