具沢山で大満足!野菜のあま〜い味噌汁 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
鍋に水を沸騰させる。
電気ケトルを使うと時短できます。 - 2 野菜は食べやすい大きさに切る。
- 3 鍋に出汁と野菜を入れ、好みの柔らかさになるまで中火にかける。
- 4 野菜が柔らかくなったら火を止め、味噌を溶く。
- 5 器に盛り、お好みでネギをかければ完成。
きっかけ
具沢山の味噌汁が飲みたくて。
おいしくなるコツ
野菜は一気に入れてもいいし、食感を残したいものは少し後から入れてもいいです。
- レシピID:1240066579
- 公開日:2023/04/15
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作り置き大好き2023/04/22 17:00美味しかったです♪
野菜をたくさん入れているので、味噌は少なくても美味しいです(^^)