♥ ミミイカの煮つけ ♥ レシピ・作り方
材料（２人分）
- ミミイカ ４００g
- 酒 ３０ｃｃ
- ●砂糖 小さじ２
- ●みりん 小さじ２
- ●醤油 小さじ２
作り方
- 1 ミミイカは内臓と墨袋を取り除ききれいに洗います。（目も硬いので気になる方は取りましょう）
-
2
鍋に酒と１を入れて火にかけます。
-
3
こんな風にわっきあがってくるまで蒸し焼きの様にします。
-
4
ざるにあげます
- 5 小鍋に●を入れて煮立ったら４も入れ、１～２分くらい煮つけて出来上がり
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ひろりん１１０６
ご訪問下さりありがとうございます。
6１歳の主婦です。
3人の子、2人の孫がいます。
今は夫と二人暮らしです。
簡単なお料理をレシピ投稿していますので
良かったら作ってみてくださいね。
（*^_^*）
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気が向いたらご覧くださいね。
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