子どもから大人まで食べられるシンプル手羽大根 レシピ・作り方
材料（約3人分）
作り方
-
1
大根を1センチ幅くらいのいちょう切りにする。
耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップをして電子レンジ(500w)で約4分加熱。 -
2
フライパンにサラダ油をひいて、手羽中を軽く焦げ目がつくくらい
表面を焼く。 -
3
焼き終わったら、菜箸を使って
キッチンペーパーでフライパンの
油を拭き取る。 -
4
大根を加えて、調味料を加え、手羽中と大根にかぶるくらいの水を加え、中火で10分ほど煮る。
火が通っていたら、子ども用の
お肉と大根を適量取る。 -
5
そのあと、さらに5〜10分ほど
煮詰めて味が染み込んだら
大人用の出来上がりです。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 手羽中大根夕食の献立（晩御飯）
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
大好きでよく作る一品です。
煮詰めて味を濃くすると大人の
おつまみにもなります。
電子レンジを使用して煮込む時間を
短くしています