豆腐と里芋とほうれん草の味噌汁。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 鍋に水、食べやすくカットした里芋を加え、火に掛ける。
- 2 沸騰したら賽の目にカットした豆腐を加え、もうひと煮立ち。
- 3 具材が煮えたらだしの素と味噌を溶き、別鍋で３０～６０秒茹で冷水で締めざく切りにしたほうれん草とネギを加え、完成。
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