小腹がすいたときに！釜玉うどん！ レシピ・作り方
材料（1人分）
- 冷凍うどん 1玉
- 卵黄 1個
- かつおパック ひとつまみ
- カットネギ ひとつまみ
- 酢 小1
- ○砂糖 小1
- ○醤油 大1
作り方
- 1 ○はあらかじめ丼に先に合わせて混ぜておく。冷凍うどんは酢を入れた熱湯で茹でる。茹で上がったらざるにいれて水で洗う。
-
2
○を入れておいた丼にうどんを入れたらよく混ぜる。真ん中に卵黄、カットネギ、かつおぶしを飾れば出来上がり！
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- 料理名
- 小腹がすいたときに！釜玉うどん
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