ズッキーニ冷たいスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 鍋にオリーブオイルを熱し、スライスしたたまねぎとズッキーニをいためる
- 2 水とコンソメを加えてズッキーニが柔らかくなるまで煮る
- 3 ミキサーでなめらかにしたら粗熱をとり、冷蔵で冷やす
- 4 牛乳を加えて混ぜる
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