エノキとカニカマのコーンポタージュフィットチーネ。 レシピ・作り方
材料(1人分)
- コーンポータージュの素 1袋
- 水 1/2カップ程度
- カニカマ、えのき ひとかけ
- 酒 小さじ1
- フィットチーネ 100g
作り方
- 1 フィットチーネを海水程度のお湯で、規定時間茹でる。
-
2
フライパンにエノキ、酒を加え、火に掛け酒煎りする。
しなっとしたら水、コーンポタージュの素、裂いたカニカマを加える。 - 3 沸騰したら茹で上がった1を加え、和えて完成。
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