さっぱり☆酢もやし レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 もやしは水洗いしてザルにあけ、水気を切る。人参は食べやすい大きさの細切りにする。しめじは石附を取る。
- 2 フライパンにもやし・人参・しめじを入れ、蓋をせずに水分を飛ばしながら中火で加熱する。加熱し過ぎず、火が通ったらOK！
- 3 ボウルに、砂糖・塩・酢・醤油・酒・ごま油を入れて軽く混ぜておく。
- 4 ②の野菜を③のボウルに加え、よく和えたら完成！
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chaitaliganesh
お坊さん＋インド舞踊初心者＋ベビーの3人家族。
日々の料理は安い・多い・簡単がモットー。
『ダーリンはお坊さん』（ブログ）
https://chaitaliganesh.hatenablog.com/
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