納豆入りまぜまぜうどん レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油の半量をひき、豚肉を炒める。
- 2 豚肉に火が通ったら醤油を加える。
- 3 鍋でお湯を沸かしうどんを入れ2分程度茹でる。器に盛る。
- 4 納豆のパックに付属のタレ、ラー油を加え混ぜる。うどんの上にかける。
- 5 2の豚肉をうどんにのせる。
- 6 ねぎ、天かすを加える。中央に卵黄をのせる。
- 7 残りのごま油をまわしかけたら完成です。
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- 肉うどん
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