簡単!!肉汁うどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長ネギは5mm幅に斜め切りにしておく。

2. 2

   豚バラ肉は食べやすいサイズに切っておく。

3. 3

   鍋に☆の材料を入れ沸騰させる。

4. 4

   ①、②を加え弱火で5分程煮込む。

5. 5

   お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、うどんを表示通りの時間で茹でる。

6. 6

   茹で上がったうどんはしっかり冷水でしめ、ざるに盛り付ける。

7. 7

   肉汁を容器に入れ、柚子胡椒をといて出来上がり♪♪