切り昆布と辛子高菜の炒め物。 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 切り昆布 50~60g程度
- 辛子高菜 大さじ1程度
- 白ごま ひとつまみ
- 酒、醤油 3~4滴
作り方
- 1 熱したフライパンに油を敷き、辛子高菜と切り昆布を炒める。
- 2 強火で全体に油が回ったら酒と醤油を振る。
- 3 白ごまを振る。
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